כדי להגיע רחוק, צריך להתחיל ללכת…

האם יכול להיות שרוב הבעיות הבריאותיות שלנו נובעות מתזונה שלא מתאימה לנו?

מהם המזונות החיוניים לנו ואילו מזונות מזיקים ואפילו מרעילים אותנו?

איך נוכל לשנות את התזונה וליהנות מאוכל עשיר מזין וטעים?

את רוב התשובות לשאלות בענייני תזונה אפשר למצוא בהיסטוריה המרתקת של המזון!