אזני המן

אזני המן של טלי

כמו בכלל המתכונים של טלי – כמויות ויחסים – לפי הטעם….

רכיבים:
שקדים
תמרים
עיסת קקאו
חמאת קקאו

 

הכנה:

  1. טוחנים שקדים בפולסים בבלנדר חזק או מעבד מזון עד שמתקבל קמח.
  2. מוסיפים תמרים ומערבלים עד שמתקבל גוש בצקי.
  3. מוציאים את גוש הבצק ומניחים בצד
  4. טוחנים ביחד חמאת קקאו, עיסת קקאו ותמרים.
  5. מרדדים את הבצק שהתקבל בסעיף 2 ובעזרת כוס צרים עיגולים.
  6. במרכז העיגולים שמים מעט מתערובת השוקולד
  7. יוצרים צורות של אזני המן.

חג שמח.

 

בתמונות – אזני המן ממולאות בפרג ותמרים, וגם כדורי שוקולד מתערובת המילוי בעיטוף קוקוס.

 

אזני המן של טלי 0101012 025 (Large) (Medium) 0101012 028 (Large) (Medium)


גרסת הדפסה גרסת הדפסה
שתפו דף זה

קורסים וסדנאות
הרצאות
קייטרינג
מעדנייה
ליקוט

חיפוש באתר