חומוסים מוקפצים על חוביזה ומרווה

להכנת מתכון זה יש צורך בגרגרי חומוס מבושלים, עדיף מונבטים.


חצי כוס מים
כוס חומוסים מבושלים
שלוש עלי מרווה קצוצים
שמן זית
צרור עלי חוביזה קצוצים
מלח ופלפל
בצל לבן קצוץ.


הוראות הכנה:

מכניסים לווק את המים, המרווה והבצל הקצוץ ומביאים לרתיחה.

לאחר רתיחה של מספר דקות מוסיפים את שאר המרכיבים ומערבבים.

לאחר חמש דקות נוספות התבשיל מוכן.


.

המתכון הופיע במאמר "מלקטים ומבשלים בנאות קדומים"


גרסת הדפסה גרסת הדפסה
שתפו דף זה

קורסים וסדנאות
הרצאות
קייטרינג
מעדנייה
ליקוט

חיפוש באתר