שירת העשבים – ליקוט צמחי-בר

שירת העשבים

ללקט, לטייל ולטעום – טיולים בטעם אחר

כבר כמה שנים שאורי מאיר-צ'יזיק יוצא לשטח עם קבוצות שונות לטעום, להריח ולבשל מן הבר.

ספרו של אורי – "צמחי בר למאכל" – הביא את הטעמים והליקוטים אל מדפי הספרים והפך לשגריר של הטבע על מדפי המתכונים.

השנה תוכלו להצטרף לאורי בסדרות מרתקות של טיולים בשטח, לימוד על צמחים ומאכלים, סדנאות בישול בטבע וארוחות טעימות מצמחי בר.

איך טעים לכם לטייל?

הקורס הבסיסי והמקיף שלנו הוא "שירת העשבים – הקורס הקלאסי". זוהי סדרה של מפגשים, בימי שישי פעם בחודש. המפגשים נערכים במסלולים שונים ברחבי הארץ, וכוללים – טיול, לימוד וזיהוי צמחי בר למאכל, סדנת בישול וארוחה משותפת.

משפחות וטיולים עם ילדים

רוצים לשתף את ילדיכם בחווית הליקוט?
ללמוד איתם על צמחים שאפשר לאכול ועל קטיף שאינו פוגע בסביבה – הכנו במיוחד עבורכם סיורי ליקוט מיוחדים למשפחות.
הסיורים המשפחתיים הותאמו לקצב ולרמת העניין של ילדים, וכן הוספנו להם פעילויות מיוחדות בנושאי אקולוגיה וסביבה.
הצטרפו עם כל המשפחה לטיולי "שירת העשבים למשפחות" .

(לחצו על שמות הקורסים לקריאת פרטים נוספים)

ליקוט שישי וארוחת שבת

ליקוטים נבחרים של ימי שישי אחה"צ בחודשים החורפיים, בעמק המעיינות.
הסיורים כוללים הכרות עם צמחי הבר האכילים באיזור, ליקוט משותף ובישול ארוחת ערב ביחד במטבח מלא ומאובזר.

הסיורים בהרשמה מיוחדת מראש.

צילום: עינת ספקטור

צילום: עינת ספקטור

סרטוני וידאו

לחצו כדי לצפות בסרטוני וידאו מסיורי הליקוט "שירת העשבים".


 


פרטים נוספים ובירורים
  1. (חובה)
  2. (חובה)
  3. (כתובת דוא"ל חוקית)
 


גרסת הדפסה גרסת הדפסה
שתפו דף זה

קורסים וסדנאות
הרצאות
קייטרינג
מעדנייה
ליקוט

חיפוש באתר