לימונים כבושים

כמה זמן?
3 חודשים

המרכיבים (להכנת צנצנת בינונית-גדולה):
7-8 לימונים טריים, שטופים וחתוכים לרבעים
7 שיני שום טרי, קלופות, שלמות
1 בצל, קלוף וחתוך לרבעים
מעט כורכום טחון
מעט כמון טחון
מלח גס

 

אופן ההכנה:

1. מניחים את כל החומרים בצנצנת מעוקרת.
2. מוסיפים מים – וכפית מלח גס על כל כוס מים.
3. סוגרים, מנערים ומאחסנים (בחוץ) למשך 3 חודשים.

 

אורי מאיר-צ'יזיק, מומחה לתזונה. www.mazon-izun.com

 


גרסת הדפסה גרסת הדפסה
שתפו דף זה

קורסים וסדנאות
הרצאות
קייטרינג
מעדנייה
ליקוט

חיפוש באתר