סלט תאנים טריות

חומרים לסלט:
4 תאנים בשלות
עלי בייבי ירוקים
עלי חסה קרועים
1 בצל ירוק קצוץ

חומרים לרוטב:
חרדל
שמן זית
חומץ בלסמי
רכז תפוחים
מלח ופלפל לפי הטעם
צנצנת זכוכית

אופן ההכנה
מכניסים את חומרי הרוטב לצנצנת ומערבבים היטב.
חותכים את התאנים לרבעים ומניחים בקערה.
מוסיפים את עלי הבייבי, את החסה ואת הבצל הירוק.
מתבלים ברוטב, מערבבים בעדינות ומגישים מייד.

בהכנת מתכון זה אפשר גם להשתמש בתאנים שלוקטו מן הבר.

אורי מאיר צ'יזיק – מומחה לתזונה


גרסת הדפסה גרסת הדפסה
שתפו דף זה

קורסים וסדנאות
הרצאות
קייטרינג
מעדנייה
ליקוט

חיפוש באתר