חרוסת מקומית

חרוסת על טהרת הרכיבים המקומיים.

המרכיבים:

תפוח עץ מקומי

3 תמרים

1/2 כוס שקדים ופקאנים

1/2 כוס יין אדום מתוק

 

אופן ההכנה:

  1. קוצצים את בשר התמרים.
  2. מגררים את התפוח על פומפייה.
  3. שוברים את השקדים והפקאנים.
  4. מערבבים את החומרים לתערובת ומוסיפים כ-1/2 כוס יין אדום מתוק.
  5. אני אוהב את החרוסת שלי גסה אבל אפשר להכין את הכל גם במעבד מזון.

צילום: אסף רונן
סטיילינג: נעמה רן


גרסת הדפסה גרסת הדפסה
שתפו דף זה

קורסים וסדנאות
הרצאות
קייטרינג
מעדנייה
ליקוט

חיפוש באתר