בטטות צלויות עם דבש ושומשום

לבטטות יש טעם מתוק וצבע דבשי, הן מתמסרות בקלות להתערבותו של הדבש.

 

המרכיבים:

בטטה גדולה

כף דבש

כף שומשום

שמן זית

 

אופן ההכנה:

  1. חותכים את הבטטה לפרוסות עגולות ודקות ביותר.
  2. מערבבים את פרוסות הבטטה עם שמן זית וצולים בתנור שחומם מראש לטמפ' של 200 מעלות על תבנית עם נייר אפייה עד שהבטטות משחימות.
  3. מוציאים את הבטטות מהתנור ומניחים על צלחת הגשה.
  4. מזליפים מעל דבש, מפזרים שומשום ומגישים.

 

צילומים: אסף רונן


גרסת הדפסה גרסת הדפסה
שתפו דף זה

קורסים וסדנאות
הרצאות
קייטרינג
מעדנייה
ליקוט

חיפוש באתר