סלט גרגרי חומוס מבושלים

זה מתכון ביתי לסלט טעים מחומוסים מונבטים ומבושלים.

המרכיבים:
3 כוסות גרגרי חומוס מונבטים ומבושלים
1/2 לימון סחוט
2 כפות שמן זית
1/4 צרור פטרוזיליה
2 כפות שומשום
מלח

אופן ההכנה:

  1. מבשלים את החומוסים המונבטים על-פי הטעם (אם רוצים אותם רכים מאוד או רק קצת) כחצי שעה עד 3 שעות במים רותחים.
  2. מתבלים את החומוסים החמים עם פטרוזיליה קצוצה, שומשום, חצי לימון סחוט, שמן זית ומלח לפי הטעם.
  3. מערבבים היטב ומגישים.


גרסת הדפסה גרסת הדפסה
שתפו דף זה

קורסים וסדנאות
הרצאות
קייטרינג
מעדנייה
ליקוט

חיפוש באתר