דג עם מיסו

על פילה הדניס מורחים שכבה דקה של מיסו וסוחטים חצי לימון.

אפשר להכין את הפילה בשתי שיטות:

  • הראשונה היא לצרוב אותו על פלטה חמה שמניחים על הכיריים.
  • השנייה היא לאדות אותו בתוך מחבת מכוסה, עם הרבה ירוקים (שיחצצו בין הדג לתחתית המחבת) וחצי כוס מים.
    התהליך אורך כ-10 דקות על אש גבוהה, והדג מוכן.

עוד על מיסו


גרסת הדפסה גרסת הדפסה
שתפו דף זה

קורסים וסדנאות
הרצאות
קייטרינג
מעדנייה
ליקוט

חיפוש באתר