לוף

לוף הוא צמח-בר רעיל, אבל אחרי בישול ארוך הוא משמש למאכל.

 

מתכונים

 

 

אורי על לוף

 

שאבי על לוף

 

 

 

 

 

 

 

לוף – עם חמעה

את הלוף הארץ ישראלי אי אפשר לאכול חי – הוא רעיל וצורב בפה. כדי להפכו לאכיל   . . .

לוף – עם לימון

במקורות מודרניים העוסקים בשימוש בעשבי בר לא תמצאו לרוב התייחסות נרחבת לשימוש בלוף והם בדרך-כלל לא   . . .


גרסת הדפסה גרסת הדפסה
שתפו דף זה

קורסים וסדנאות
הרצאות
קייטרינג
מעדנייה
ליקוט

חיפוש באתר