מה אכל האדם הקדמון?

בעקבות פילים וציידים, אגוזים ולקטים

בימים קדומים שצפו המים במורד הירדן מאגם החולה אל הכינרת.
תושבי עמק החולה מצאו לחופי האגם שפע של מים, צמחי מאכל וצייד במשך מיליון שנות התיישבות.
ציידים-לקטים ארבו לצד הפלגים לפילים הגדולים שהיו באים לשתות את המים, כן – פילים בישראל!

 

נתחיל את הסיור במצפה גדות, משם נשקיף על העמק ונתאר אותו בתקופות הפרה-היסטורית.
נרד לגשר בנות יעקב, ונסייר באתרים הארכאולוגיים הפרה-היסטורי במקום.
נמשיך למצד עתרת, מצודה צלבנית ידועה עם סיפור מקומי מעניין ונספר את סיפורה.

נדבר:

  • על ציידים ועל פילים
  • על השליטה באש
  • על קליית ופיצוח אגוזים
  • על דיג בחניתות ודגים בירדן
  • על הדרך שעשינו מאז ועד היום.
  • על מה שאנחנו יכולים ללמוד מהמסע הארוך הזה.

מתי? לתיאום סיור לקבוצה, צרו קשר

 

מה עוד? המשתתפים מוזמנים להביא אוכל לארוחה משותפת בסוף הסיור (לא חובה).
הסיור מתאים למשפחות, אך ההסברים למבוגרים.

 

אורי מאיר-צ'יזיק הוא דוקטורנט באוניברסיטת חיפה, החוקר את השיטות המסורתיות לרפואה באמצעות תזונה באיזור א"י. אורי הוא מומחה למסורות תזונתיות וספרו של אורי, "צמחי בר למאכל", ראה אור בהוצאת מפה. בנוסף למחקר האקדמי, אורי מלמד נושאים שונים בתזונה טבעית ובישול בריא במכללת תל-חי, במכללת מהות (תל-אביב), במתחם האקולוגי עץבעיר (תל-אביב) ובמסגרות נוספות ברחבי הארץ.

ד"ר גונן שרון מלמד ארכיאולוגיה פרהיסטורית במכללה האקדמאית תל חי ובאוניברסיטה העברית בירושלים. גונן למד את כול לימודיו האקדמאיים במכון לארכיאולוגיה באוניברסיטה העברית. הוא חוקר וחופר באתרים בעמק החולה למעלה מחמש עשרה שנים ובארבע השנים האחרונות חופר באתר מהתקופה הפליאוליתית התיכונה (בן 65 אלף שנים בקירוב) בשפך נחל מחניים לירדן מצפון לגשר בנות יעקב. הוא מתמחה בחקר טכנולוגיה קדומה, ארכיאולוגיה ניסויית ועסק בהיבטים שונים של תזונה פרהיסטורית .

 

קראו עוד על מצד עתרת, אחד מהמקומות בהם נסייר.


פרטים נוספים ובירורים
  1. (חובה)
  2. (חובה)
  3. (כתובת דוא"ל חוקית)
 


גרסת הדפסה גרסת הדפסה
שתפו דף זה

קורסים וסדנאות
הרצאות
קייטרינג
מעדנייה
ליקוט

חיפוש באתר